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雪花笋作用，上海龙须笋嫩笋干加工

雪花笋作用

    雪花笋作用1.开胃健脾。雪花笋具备开胃、促消化、提高胃口的***，上海龙须笋可用以胃胀、消化不好、食欲不佳、食欲不动、脘痞胸闷气短、大便不通畅、痰涎壅滞、型体、醉酒恶心想吐等症状。2.宽胸利膈、通肠大便。雪花笋味甘、性生寒，归胃、大肠经；雪花笋带有的纤维材料能够提升肠胃水份的贮留量，推动胃肠道肠蠕动，减少肠内工作压力，降低排泄物黏度，使排泄物变松利排出来，用以，防止大；雪花笋还含量纤维素在肠内能够降低身体对***脂肪的消化吸收，降低与高相关病症的患病率；3.开膈祛痰。雪花笋具备补阴散血、与立润肠、清热化痰、止渴除烦、、利隔爽胃、、祛毒解肌、明目、健胃消食的作用，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠大便，开膈豁痰，消油腻感，醒酒毒；

    雪花笋也有少糖、低脂肪的特性，含有纤维材料，可减少身体不必要***脂肪，祛痰滞，且对消化系统***瘤及乳***有一定的防止***；4.提高***能力。北京龙须笋，雪花笋中大豆蛋白、及营养元素的含量均很高，有利于提高***的功能，提升预防***抗病性工作能力。用雪花笋制做出去的菜式口味与众不同，雪花笋烧肉、雪花笋烧鹅、油焖雪花笋、雪花笋火锅店、野山椒酸萝卜的营养成分口味都非常好，备受众多顾客盆友的钟爱和亲睐。雪花笋含有蛋白、胡罗卜素、多种营养元素及铁、磷、镁等碳酸盐和有益身体健康的18种碳水化合物。春笋还带有多种多样能够的含糖量化学物质，是一种理想化的***。健康***作用。开胃健脾，通肠大便，化痰，。

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    竹笋便是毛竹的嫩叶，口味鲜嫩，味儿芳香，且拥有充足的营养成分，在中国自古以来就被作为“菜中佳品”。而竹笋的类型有很多，经常出现甜竹笋和苦竹笋之分，那麼他们二者乐山嫩笋干的差别在哪儿？

    新鮮的竹笋要怎么保存？ 1、蒸制作方法 买回来的竹笋除掉机壳，用清水洗净切割成两截，上锅蒸至5完善，取下放到荫凉通风处，此储存方式适用短时间食用的竹笋 2、封藏法 将竹乐山嫩笋干笋洗净装进坛中，随后用塑料膜扎牢，使气体不容易进到，放到荫凉通风处就可以。 3、盐浸水藏法 将竹笋整棵放进萝卜咸菜缸里，加浓盐水预浸，笋肉的质量和笋壳的色彩均始终不变，食用的情况下需拿清水泡浸除盐。 4、清水储藏法 竹笋洗净切完放进清乐山嫩笋干水中煮半小时，随后捞起太凉，装进薄膜袋里放电冰箱速率储藏，还可以晾晒储藏。食用的过程中用清水泡开就可以。

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    余酷嗜苦笋，谏者至十人，戏作《苦笋赋》，其辞曰： 僰道苦笋，冠冕两川。甘脆惬当，小苦而反成味；温和周密，多啖而不疾人。盖苦而有味，如忠谏之可活国成都龙须笋；多而不害，如举士而皆得贤。是其钟河山之清秀，所以能深晨露而挡风遮雨烟。食肴以之开道，酒客为此流囗水。彼桂斑之路永，又安得成都龙须笋与之同一年！ 蜀人曰：“苦笋不能食，食之动，让人萎而瘠。”予亦未曾与之言。盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；上士信耳成都龙须笋而不信目，其顽不能镌。李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。”